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炎炎夏日,听说大家都吃不好,睡不好,贴心的小编又给大家推荐美食啦!今天要为大家介绍的这些菜,是我们黄河明珠开元名都大酒店的名厨们,特意为消暑而推出的创新菜!想来吃的朋友瞧仔细啦!
当然了。作为消暑创新菜,我们的原材料全部来自黄河明珠后花园——如意农庄。作为农庄现摘先做的菜品,无论是质量还是质感都没话说,全绿色、原生态,如意农庄为您送上一份夏日的清凉与健康!
拌童子菜
首先为大家介绍的拌童子菜,童子菜功效强大,味道可口,是消夏去暑的必备菜品。看似普通的童子菜经过我们厨师的巧手,色香味俱全。垂涎三尺的小编只想吟诗一首:知否,知否?应是绿肥红瘦!
红薯叶土鸡蛋饼
红薯叶又称地瓜叶,可以提高免疫力、止血、降糖、解毒,促进新陈代谢、预防动脉硬化、催乳解毒,使肌肤变光滑、保护视力、延缓衰老。这么强大的功效配上土鸡蛋食用,足以对抗这炎热的天气。
清香未减细虾球
虾球作为生活当中的一种美食里面含有了很多的矿物质以及维生素,作为海鲜的一种,吸取了海水的精华,不仅仅可以有效的去保护眼睛,还能够促进青少年的视力发育,能够给青少年带来身体的健康。
紫叶天葵焗千岛湖鱼头
紫叶天葵味甘、微酸、性凉、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴多用于外感高热、中暑发烧、伤风声嘶、跌打肿痛。
抗癌红薯叶
顾名思义,抗癌红薯叶拥有抗癌的功效,清热解毒、预防动脉硬。加上佐料的调味,味道更宜入口,清香未减 风流不在人知。
薄荷牛舌
牛舌含有丰富的蛋白质和维生素B族,薄荷辛凉性发汗解热药,治感冒、头疼、身热、咽喉、牙床肿痛等症。平常以薄荷代茶,清心明目。
翡翠皮冻
皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。韧性好,色、香、味、口感俱佳,对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。
核桃香肉
核桃拥有丰富的微量元素,是少见的适合人食用的营养品。对人体有益。
话梅小番茄
话梅,健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢。番茄也是我们的好朋友,两者放在一起食用,酸甜可口,停不下来!
金蝉恋花
南瓜花,清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌消除疲劳,增强斗志,增长增智。金蝉,
高蛋白营养、纯天然、无公害传中药材,药膳上品止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌、外感风热、咽喉肿痛、破伤风等颇有疗效。
马刺蒸菜团
马刺菜有高度药用价值,主要是清热解毒、名目。
南瓜藤鸽珍配窝窝头
南瓜藤又称番瓜藤、南瓜苗富含胡萝卜素、粗纤维素等多种营养,清热除湿、驱虫、根治牙痛瓜蒂有安胎的功效。
农家大盘鸡
色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,是餐桌上的佳品。
炝拌菊花菌
菊花菌明目护眼、清热解毒、杀菌消炎、防癌抗癌、防辐射、防铅中毒。
人翰风味春卷
采集天地间灵气吸取日月精华抗癌防癌、高热神昏、筋骨疼痛营养丰富,清新可口。
天葵核桃仁
天葵有清热解毒、消肿止痛、利尿等作用,治乳腺炎、扁桃体炎、痈肿、瘰疬、小便不利等症;全草又作土农药。
新绿小池塘
由藕尖、荷兰豆、木耳做成。荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高,藕尖更是浑身是宝。
油淋凤尾腰花
腰花是动物的肾脏,富含维生素B12、B6、H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸。含锌、锰、硒较多,味道醇厚,滑润不腻,蛋白质含量较高。
余花落处满地和烟雨
黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。
紫叶天葵煎饺
味甘、微酸、性凉润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴。
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